Látky se na Zemi vyskytují ve třech základních skupenstvích pevném, kapalném a plynném.
Pevná látka je jedno ze skupenství látek, při kterém jsou částice látky vázány ve svých „pevných“ polohách, kolem kterých kmitají. Pevné látky drží svůj tvar, mohou být křehké, pružné nebo tvárné. Mají různou tvrdost. Tvrdší látka dělá do měkčí vryp. Tabulku základních tvrdostních dispozic nerostů nazýváme Mohsova, podle autora.
Kapalina neboli kapalná látka je jedno zeskupenství látek, při kterém jsou částice látky relativně blízko sebe, proto není kapalina stlačitelná. Částice nejsou vázány v pevných polohách a mohou se pohybovat v celém objemu.
Plyn neboli plynná látka je jedno ze skupenství, při kterém jsou částice relativně daleko od sebe, pohybují se v celém objemu a nepůsobí na sebe přitažlivou silou. Vzdálenost čásic plynu má za následek jeho stlačitelnost.
Uspořádání částic v látkách
